Restaurant Manager

CV Ratu Wibawa · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 22.000.000 per month
CV Ratu Wibawa, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Samarinda, Kalimantan Timur. Perusahaan kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 17.000.000 hingga Rp 22.000.000 per bulan. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki kemampuan manajerial yang kuat, tetapi juga memiliki semangat untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan di restoran kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan pelanggan.,Memastikan kualitas makanan dan layanan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.,Membuat laporan keuangan dan kinerja restoran secara berkala.,Melakukan rekrutmen, pelatihan, dan pengembangan karyawan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri kuliner.,Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.,Mengoptimalkan penggunaan sumber daya untuk meningkatkan efisiensi operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau kuliner.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan layanan pelanggan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Familiar dengan perangkat lunak akuntansi dan manajemen restoran.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen atau kuliner adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki jiwa entrepreneur dan inovatif untuk meningkatkan bisnis.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan dan manajemen timStrategi pemasaran dan penjualanAnalisis keuangan dan laporanKomunikasi efektifKepatuhan terhadap regulasi industriManajemen sumber daya manusiaPenggunaan perangkat lunak manajemen restoran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait