Pembuat Kue Tradisional
Bergabunglah dengan Celestials Coffe Arci, sebuah kafe yang terkenal dengan roti tradisional dan pastry berkualitas tinggi di Sleman, DI Yogyakarta. Sebagai Pembuat Kue Tradisional, Anda akan berkontribusi langsung pada pengembangan produk kami yang inovatif, menciptakan hidangan yang memikat hati pelanggan. Di sini, Anda akan bekerja dengan tim yang berdedikasi untuk menghasilkan kue tradisional yang lezat dan memuaskan. Dengan pengalaman yang kami tawarkan, Anda akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan keterampilan Anda dalam industri kuliner.
Setiap hari, Anda akan terlibat dalam proses pembuatan kue tradisional, mulai dari mempersiapkan bahan-bahan hingga mengemas produk untuk dikirim ke pelanggan. Anda akan bekerja dengan peralatan modern seperti oven listrik, mixer, dan alat pengaduk, serta mengikuti standar keamanan makanan yang ketat. Dengan latar belakang di bidang kuliner, Anda akan memiliki pemahaman mendalam tentang teknik pembuatan kue tradisional yang autentik dan berkualitas tinggi.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Membuat berbagai jenis kue tradisional seperti kue kering, kue basah, dan kue ulang tahun.
- Mengikuti resep dan prosedur standar operasional untuk memastikan konsistensi dan kualitas produk.
- Menggunakan peralatan modern seperti oven listrik, mixer, dan alat pengaduk.
- Memastikan semua produk memenuhi standar keamanan makanan.
- Mengelola inventaris bahan baku dan produk jadi.
- Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi target produksi dan kualitas.
- Mengikuti tren dan permintaan pasar untuk mengembangkan produk baru.
- Melaporkan kinerja produksi secara berkala kepada manajemen.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pembuat Kue Tradisional atau posisi serupa.
- Pendidikan minimal SMA/SMK di bidang kuliner atau setara.
- Memiliki sertifikasi dalam bidang kuliner adalah nilai tambah.
- Memahami teknik pembuatan kue tradisional yang autentik dan berkualitas tinggi.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi secara efektif.
- Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur standar operasional dan regulasi keamanan makanan.
- Memiliki kemampuan untuk mengelola inventaris bahan baku dan produk jadi.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan mampu menyesuaikan diri dengan cepat.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang