Chef

CV Quarta Inovasi sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Cilegon. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan berdedikasi untuk menciptakan hidangan lezat dan berkualitas tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada pengembangan menu dan layanan makanan yang luar biasa, kami ingin mendengar dari Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menginspirasi dan menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menciptakan dan mengembangkan menu hidangan yang inovatif dan berkualitas tinggi.
• Memimpin dan mengelola tim masak untuk memastikan pelayanan yang efisien dan profesional.
• Memastikan standar kebersihan dan keselamatan makanan yang tinggi.
• Mengawasi persediaan bahan baku dan mengatur pembelian.
• Menyesuaikan resep dan teknik memasak berdasarkan umpan balik dari pelanggan.
• Memastikan pengelolaan waktu dan anggaran untuk operasional dapur.
• Memastikan pelaksanaan praktik kesehatan dan keselamatan kerja.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel.
• Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya, Professional Chef Association of Indonesia).
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan anggaran dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait